|
Malzeme:
|
3
4
1
1 |
çorba kaşığı
su bardağı
su bardağı
su bardağı |
Pirinç Unu
Süt
Toz Şeker
Badem
Hindistan Cevizi
Yeşil Fıstık |
Hazırlanışı:
Kabuğu çıkmış, temizlenmiş badem içi taş havanda çok fazla hamur halinde dövülür.
Pirinç unu, hindistan cevizi sütü, dövülmüş badem, süt beraber karıştırılır. Tülbentten pişecek kaba geçirilir. Şeker eklenip kokusu çıkana kadar pişirilir.
Kaselere bölünür, soğuduktan sonra üzerine rendelenmiş hindistan cevizi ve dövülmüş fıstık konur.
Afiyet Olsun..!
|