Ağız Tadı     

Hazırlanışı:

Eti burçak ufalanarak toz haline getirilir. Margarin eritilerek bu toza katılır.

Yaklaşık 23-25 cm çapında yuvarlak bir kaba bu karışım güzelce bastırılarak döşenir ve buzdolabına konur.

Limon jölesi hazırlanır. Krem şanti, labne krem peynir ve jöle blenderdan geçirilir. Buzdolabından dip çıkarılır ve bu karışım üzerine dökülür.

Tekrar buzdolabına konan cheesecake 6 saat sonra yenmeye hazırdır. Sade, üzerine çikolata veya sıvı çilek sosuyla servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun..!

                                                                         Sevda Şahin'e teşekkürlerimizle    

                                                                                        Denizce